便當記趣 120907
開學一星期了，每天都要想隔天小孩要帶便當的便當菜！真是傷腦筋！！孩子小學時，學校有營養午餐，確實方便不少。我這幾乎天天煮晚餐的媽媽，為了隔天小孩的便當，都如此頭大。
國中生、沒帶便當的小孩，當然成了外食族，開始天天三餐在外，隨當天心情買麵包、買涼麵、買炸雞、鍋貼、便當隨便吃，營養不均衡，幾乎沒有什麼蔬菜水果。很多人除了課業忙、功課壓力，蔬菜水果吃的少，便秘的人當然不在少數！
女兒每天帶著冰在冰箱前一天晚餐的飯菜當午餐便當，帶便當的同學們都互笑彼此: 前晚的廚餘。回想起唸書時期，開店做生意的媽媽，每天晚上11點多做完生意回到家。隔天一早起床後，已經做好早餐，也準備了好幾樣菜給我跟哥哥帶便當。便當不用蒸，到午餐時吃著溫熱的便當，真是幸福的回憶！！
女兒羨慕的說：妳媽媽好好ㄡ～～，是阿！比起我阿母，我不是個好媽媽，我沒辦法一早起床，做新鮮的早餐及便當～～。阿母，妳實在太厲害了，給您一萬個讚！！！！！！！！！！！
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真懷念，以前讀書的日子，媽媽都會幫我們準備便當！！